Икра ротана, есть ли что-то брезгливее чем икра ротана — отношение к икре ротана как и к самой рыбе ротан на уровне не понимания свойств икры как деликатеса любой рыбы.
Икра ротана фото.
Спорить о вкусовых качествах икры ротана с гурманами потребления икры бесполезно, да и не имеет смысла.
Солить икру ротана, если только вместе с самой рыбой когда употребление на закуску ни как не отражается на название рыбы.
Жарить икру ротана, для тех кто не видит особой разницы между речной и болотной рыбой с соответствующим запахом и видом как самой рыбы ротан так и его икрой.
Когда ротан мечет икру, судя по фото икры в ротане весенний ротан уже готов к икрометанию и конец весны начало лета как наиболее вероятные месяцы (можно практически исключить зимнее время когда ротан не мечет икру замедляя все свои жизненно важные функции и практически в падая в анабиоз).