Котлеты из щуки рецепт с фото пошагово. Котлеты из щуки рецепт с фото пошагово биточки.

Котлеты из щуки рецепт с фото пошагово.
Биточки(котлеты из щуки рецепт с фото пошагово)
Котлеты из щуки(биточки) пошагово рецепт с фото для ленивых рыбаков без мясорубки.
котлеты из щуки фото
Фото щука для котлет(биточков).Котлеты из щуки пошагово, рецепт, фото.
Как разделать щуку на котлеты.
Пошагово.Первый шаг котлеты из щуки(биточки).
Щука чистится от чешуи, отрезается голова,разделывается срезается филе ножом вдоль хребта, остатки мяса щуки соскребаются с хребта рыбы.
котлеты из рыбы щуки , нарезка филе фото
Фото разделки мяса филе щуки.
Котлеты из щуки пошагово, шаг второй(биточки)
Филе щуки на коже отбиваются колотушкой.котлеты из рыбы щуки отбивные фото
Котлеты из щуки рецепт с фото пошагово, отбивка филе на коже фото.
Мясо щуки соскребается с кожи и нарезается мелкими кусочками.
котлеты из щуки нарезка мяза из филе фото
Приготовленное мясо для котлет щуки фото.
Котлеты из щуки пошагово рецепт с фото, шаг третий.
Перемешиваем мясо щуки, яйцо и хлеб,солим.
котлеты из щуки состовляющие фото
Фото котлеты из щуки рецепт с фото, составляющии для котлет из щуки.
Валяем щучьи котлеты биточки.
котлеты из щукиприготовленные для поджаривания на сковороде фото
Подготовленные для жарки на сковороде котлеты из щуки фото.
Котлеты из щуки рецепт с фото пошагово, шаг четвёртый.
Поджариваем на сковороде, с переворотом через несколько минут(накрываем крышкой при приготовлении).
котлеты из щуки на сковороде фото
Щучьи котлеты на сковороде фото.
Последний шаг котлеты из щуки рецепт с фото.
Выкладываем на тарелку и украшаем зеленью.
котлеты из щуки с зеленью фото
Котлеты из щуки с зеленью фото.
котлеты из рыбы фото
Котлеты из щуки с укропом фото.
котлеты из рыбы щуки фото rybachil.ru
Котлеты щуки фото,именные.
Наличие специй при приготовлении котлет из щуки лука, перца,соли исключительно на вкус рыболова(без сала).
Наличие костей в щучьем мясе приготовленным таким способом присутствует, но если перебрать после отбивки то будет минимальным (при приготовлении через мясорубку все выбрать не удастся и так лениво её мыть).
Котлеты из щуки будут немного жестковаты, опять же на любителя разбирающегося во вкусе щуки.
Наличие мякиша хлеба должно быть минимальным, лишь бы удалось связать составляющие в месте с яйцом.
Приготовление на сковороде на растительным масле (не требуется мука и сухари, хотя можно по экспериментировать).
Данный вариант приготовления котлет из щуки исключительно для рыбаков, более изысканные рецепты наверняка найдутся в арсенале спецов приготовления рыбы, но эти сделанные своими руками не уступят в удовлетворении от затраченного времени на щуку.
котлеты из щуки фото биточки
Котлеты из щуки фото.
Оригинальные котлеты фото.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

(Spamcheck Enabled)